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기술 및 특허

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특허등록현황
번호 출원일 출원번호 출원명칭 등록일 등록번호
1 1987.10.24 10-1987-0011833 새로운 김치 제조 방법 1990.03.21 32286
2 1992.04.29 10-1992-0007297 비피더스균이 첨가된 김치의 제조 방법 1995.02.07 82056
3 1994.09.09 10-1994-0022799 모나스커스속 균주를 이용한 고추장의 제조 방법 1998.04.16 144305
4 1994.11.02 10-1994-0028669 박테리오신을 생산하는 유산균 및 그를 이용한 김치의 장기 보존 방법 1997.11.27 131136
5 1994.11.02 10-1994-0028693 저자극성 김치조성물 1998.02.03 137081
6 1995.03.10 10-1995-0004990 염적수재활용방법 1998.02.07 137378
7 1995.09.26 10-1995-0031957 타침기술과 감압장치를 이용한 배추류의 속성, 균일 절임 방법 1998.08.27 162017
8 1995.12.14 10-1995-0052347 밥에 쀼려 비벼먹는 김치 함유 비빔양념 조성물 및 그 제조 방법 2005.01.06 466611
9 2001.03.16 10-2001-0013755 열에 약한 유산균 균주를 이용한 김치의 제조 방법, 열에 약한 유산균 균주 류코노스톡 메센테로이데스 치케이1 및 류코노스톡 메센테로이데스 지케이2, 및 그 분 2003.06.12 388866
10 2001.06.27 10-2001-0036846 식품포장용기 2004.12.29 465419
11 2004.02.27 10-2004-0013682 전해환원수를 이용한 속성절임 방법 2005.12.01 535099
12 2003.12.11 1020030090401 김치에서 분리한 내선성 류코노스톡메센테로이드 및 이를 이용한 맛있는 김치의 제조 방법
:1020020078581의 우선권 주장출원
2005.12.06 536108
13 2003.12.31 1020030101218 초음파 처리를 이용한 고추의 색상분석방법 2006.03.09 561564
특허등록현황
번호 출원일 출원번호 출원명칭 등록일 등록번호
1 1992.05.15 20-1992-0008352 발효식품용트레이용기 1994.10.22 83529
2 2005.04.12 2020050009993 비압착식 두부 제조를 위한 밀폐형 두부 성형틀 2005.06.23 388604
3 2005.12.08 20-2005-0034611 발효식품 포장용기 2006.02.09 409041